Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Эмульгаторы/Пасты для взбивания » Эмульгатор Рикэн ДМГ тип П(В)
Эмульгатор Рикэн ДМГ тип П(В)

Описание:

Эмульгатор (Е1450), мальтодекстрин, пищевые волокна. Используется как антимиграционный компонент.

Область применения:

Применяется при изготовлении жиросодержащих продуктов с целью создания более устойчивой эмульсии. В результате использования эмульгатора антимиграционного значительно задерживается высвобождение (миграция) жира из жирового продукта.

Используется в:

  • Начинках для конфет типа «ассорти»;
  • пралиновых массах;
  • конфетах с жировыми начинками и спредами;
  •  кремах.

 

По вопросам приобретения Эмульгатор Рикэн ДМГ тип П(В) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.